நன்னாரி வேரின் அரிய மருத்துவ குணங்கள், அதனைப் பயன்படுத்தி பாரம்பரிய முறையில் சர்பத் மற்றும் நீர் தயாரிக்கும் எளிய வழிகள் குறித்து இக்கட்டுரை விரிவாக விளக்குகிறது. சித்த மருத்துவ நிபுணர் மரு.வி.விக்ரம்குமார் அவர்களின் ஆலோசனையுடன், இந்த கோடைக்கால ஆரோக்கிய பானத்தின் முழுமையான பலன்களை அறிந்து கொள்ளுங்கள்.
நன்னாரி வேரின் சிறப்பு அம்சங்கள்
நன்னாரி வேர் நாட்டு மருந்து கடைகளில் எளிதாகக் கிடைக்கும். இனிப்புச் சுவையுடன், உமிழ்நீரைத் தூண்டும், உடலைக் குளிர்விக்கும் மற்றும் நச்சு நீக்கும் அற்புதமான தன்மை கொண்டது. இதன் இலைகள் பச்சை நிறத்திலும், தண்டுகள் வெண்ணிற வரிகளுடனும் மெல்லியதாகவும் இருக்கும். இதன் பூக்கள் பச்சை மற்றும் ஊதா நிறத்தில் காணப்படும்.
நன்னாரியின் வேறு பெயர்கள்: நறுநெட்டி, பாதாள மூலி, வாசனைக் கொடி, சாரிபம், சுகந்தி, நீருண்டி. வெயில் காலத்தில் உடலை குளிர்ச்சியாக வைக்க நன்னாரி மிக அவசியம்.
நன்னாரியின் முக்கிய உட்பொருட்கள்
- வேரில்: கொழுப்பு அமிலங்கள், டானின்கள், சபோனின்கள், ஸ்டெரால்கள் மற்றும் ஸ்டிக்மாஸ்டெரால்.
- தண்டுப் பகுதியில்: கிளைகோசைடுகள், எம்டைன் மற்றும் ஹெமிடெசின்.
நன்னாரி கோடைக்காலத்தில் உடலை குளிர்ச்சியாகவும், நச்சு நீக்கியாகவும் செயல்படுகிறது. மேலும் இது தண்ணீரை சுத்திகரிக்கும் தன்மை கொண்டதுடன், இரத்தத்தையும் சுத்திகரிக்க உதவுகிறது.
பாரம்பரிய நன்னாரி நீர் தயாரிக்கும் முறைகள்
கோடைக்காலத்தில் ஏற்படும் நீரிழப்புப் பிரச்சனைக்கு நன்னாரி நீர் ஒரு சிறந்த தீர்வாகும்.
1. நன்னாரி ஊறல் குடிநீர்
நன்னாரி துண்டுகளை வாங்கி, மண் பானையில் நீர் நிரப்பி, அதில் இந்த துண்டுகளை சேர்த்து இரவு முழுவதும் ஊறவைக்கவும். இந்த ஊறல் நீரை அடுத்த நாள் முதல் குடிக்கலாம். இது உடல் நச்சு நீக்கியாகவும், தண்ணீரையும் சுத்தப்படுத்தும் ஒரு சத்தான குடிநீராகவும் செயல்படும்.
2. நன்னாரி கொதி நீர்
நன்னாரி துண்டுகளை இடித்து, நீரில் நன்கு காய்ச்சி, அந்த தண்ணீரையும் குடிக்கலாம். குளிர்ச்சியாகத் தேவைப்பட்டால், மண் பானையில் வைத்திருந்து அருந்தலாம்.
பாரம்பரிய நன்னாரி சர்பத் தயாரிக்கும் முறை
கடைகளில் கிடைக்கும் சர்பத்தை விட, வீட்டில் பாரம்பரிய முறையில் தயாரிப்பது மிகவும் ஆரோக்கியமானது.
- நன்னாரி வேர் துண்டுகளை தேவையான அளவு நீரில் சேர்த்து நன்கு கொதிக்க விடவும்.
- அறை வெப்பநிலைக்கு வந்ததும், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் நாட்டுச்சர்க்கரை அல்லது பனை வெல்லம் சேர்த்து கலக்கவும்.
- சுவை அதிகரிக்க ஒரு டீஸ்பூன் சப்ஜா விதை மற்றும் ஏலத்தூள் சேர்த்து பருகலாம்.
சிரமம் விரும்பாதவர்கள், தரமான நன்னாரி எசன்ஸ் கடைகளில் கிடைப்பதை வாங்கி, இரண்டு டீஸ்பூன் எசன்ஸை ஒரு டம்ளர் நீரில் கலந்து குடிக்கலாம். ஆனால் அதிக சர்க்கரை கலக்காத, தரமான பொருளைத் தேர்ந்தெடுப்பது அவசியம்.
நன்னாரியின் விரிவான மருத்துவ குணங்கள்
- சிறுநீரகக் கோளாறு: சிறுநீர்க் கடுப்பு, சிறுநீர்ப்பாதை தொற்று போன்ற பிரச்சனைகளுக்கு நன்னாரி நீர் சிறந்த தீர்வு.
- செரிமானம் மேம்பட: வயிற்றில் உள்ள அமிலத்தன்மையைக் குறைத்து, அமிலம் உருவாவதைத் தடுக்கிறது. இது செரிமான மண்டலத்தின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
- சுவாசப் பிரச்சனைகள்: இருமல், காய்ச்சல், தொண்டை புண் போன்ற அறிகுறிகளைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
- கல்லீரல் ஆரோக்கியம்: கல்லீரலில் உண்டாகும் பாதிப்புகளைத் தடுத்து, அதன் செயல்பாட்டை சீராக வைக்கிறது.
- பசியின்மை குறைய: குழந்தைகளுக்கு ஏற்படும் பசியின்மை பிரச்சனைக்கு, இந்த பானம் செரிமானத்தை மேம்படுத்தி, பசி உணர்வை அதிகரிக்கச் செய்யலாம்.
- சரும ஆரோக்கியம்: நன்னாரி இரத்தத்தில் உள்ள நச்சுக்களை நீக்குவதன் மூலம், சருமத்தை பொலிவுறச் செய்து, தோல் நிலைகளுக்கு மருந்தாகச் செயல்படுகிறது.
- உடல் வெப்பநிலை: நன்னari நீர் உடல் வெப்ப சமநிலையை சமன்படுத்தி, கோடைக்கால உஷ்ணத்தில் இருந்து நிவாரணம் அளிக்கிறது.
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள் (FAQ)
பாரம்பரிய முறையில் நன்னாரி துண்டுகளை ஊறவைத்து அல்லது கொதிக்க வைத்து இனிப்பு சேர்க்காமல் எடுத்துகொள்ளலாம். ஆனால் நன்னாரிக்கு இயற்கையான இனிப்பு சுவை உண்டு என்பதால், இரத்த சர்க்கரை அளவு அதிகமாக கொண்டவர்கள் மிதமாகவோ அல்லது தவிர்க்கவோ வேண்டும். இது இரத்த சர்க்கரை அளவை நேரடியாக அதிகரிக்காது, ஆனால் இனிப்பு சுவை ஒரு காரணமாக இருக்கலாம்.
கடைகளில் கிடைக்கும் அதிக சர்க்கரை மற்றும் செயற்கை வண்ணங்கள் கலந்த நன்னாரி சர்பத்தை தவிர்ப்பது நல்லது. வீட்டில் தயாரிக்கும் நன்னாரி சர்பத்தை ஃபிரிட்ஜில் வைத்து குளிர்ச்சியாக்கி குடிப்பதை விட, மண் பானையில் வைத்து குளிர்ச்சியாக்கி குடிப்பது சிறந்ததாகும். சிலருக்கு நன்னாரி குடிக்கும் போது தொண்டை கமறல் இருந்தால், சிறிது தண்ணீர் குடித்து சரி செய்யலாம்.
நன்னாரி சிறுநீரக கோளாறு, செரிமான மேம்பாடு, சுவாசப் பிரச்சனைகள், கல்லீரல் ஆரோக்கியம், பசியின்மை குறைபாடு மற்றும் சரும ஆரோக்கியத்திற்கு பெரிதும் உதவுகிறது. மேலும், இது உடலின் வெப்ப சமநிலையை சீராக்கி, நச்சு நீக்கியாகவும் செயல்படுகிறது.
முக்கிய குறிப்பு:
இந்த கட்டுரையில் வழங்கப்பட்டுள்ள தகவல்கள் பொதுவான நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே. இது மருத்துவ ஆலோசனை, நோயறிதல் அல்லது சிகிச்சைக்கு மாற்றாக இல்லை. மேலும் விவரங்களுக்கு எப்போதும் தகுதிவாய்ந்த சித்த மருத்துவரை அணுகவும். இங்கு வழங்கப்பட்ட தகவலின் துல்லியம், நம்பகத்தன்மைக்கு Jothidam360 பொறுப்பேற்காது.