வாயு வீக்கம் மற்றும் வயிறு உப்புசம் என்பது பலருக்கும் ஏற்படும் பொதுவான செரிமான பிரச்சனைகள். அதிகப்படியான குடல் வாயு செரிமானம் சீராக செயல்படவில்லை என்பதற்கான அறிகுறியாக இருக்கலாம். சில நேரங்களில் இது செரிமான கோளாறுகள், பாக்டீரியா வளர்ச்சி, கார்போஹைட்ரேட் மாலாப்சார்ப்ஷன் அல்லது எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறி போன்றவற்றால் உண்டாகலாம். இயற்கையாகவே இந்த பிரச்சனைகளில் இருந்து நிவாரணம் பெற உதவும் அற்புதமான சமையலறை மூலிகைகள் பற்றி இங்கு விரிவாக காணலாம். உங்கள் குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தி, உப்புசத்தை நீக்கும் எளிய வழிகளை அறிந்து கொள்ளுங்கள். இந்த ஆரோக்கிய குறிப்புகள் ஜோதிடம்360 வழங்கும் பொதுவான தகவல்கள். தமிழ் பாரம்பரியத்தில் ஆரோக்கிய வாழ்வுக்கு பல எளிய தீர்வுகள் உள்ளன.
வாயு மற்றும் உப்புசத்தை நீக்கும் முக்கிய மூலிகைகள்
இஞ்சி - செரிமானத்தின் நண்பன்
இஞ்சி அழற்சி எதிர்ப்பு, அல்சர் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பு பண்புகளுக்கு பெயர் போனது. இரைப்பை இயக்கத்தை மேம்படுத்துவதன் மூலம் குடல் பிடிப்பு, வாய்வு மற்றும் வீக்கம் ஆகியவற்றை குறைக்கிறது. மேலும் குமட்டல் மற்றும் வாந்தியை குறைக்க உதவுகிறது. இஞ்சியில் உள்ள ஜிஞ்ச்ரோல்ஸ் என்னும் சேர்மங்கள் வயிற்றை காலியாக்கி வீக்கத்தை குறைக்க செய்யும்.
சீரகம் - குடல் ஆரோக்கியத்திற்கு
சீரகம் உணவுக்கு தனித்துவமான சுவையை கொண்டுள்ளது. குடல் ஆரோக்கியத்தில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துவதோடு நீரிழிவு எதிர்ப்பு, அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் இதய பாதுகாப்பு விளைவுகளை கொண்டுள்ளது. இது பித்த உற்பத்தியை அதிகரிப்பதால் செரிமான மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகிறது, வயிற்றுப்பிடிப்பை தடுக்க செய்கிறது.
பெருஞ்சீரகம் (சோம்பு) - அமைதியான செரிமானம்
வீட்டில் இருக்கும் சோம்பு போதும். இது ஃபென்சோன் மற்றும் எஸ்ட்ராகோல் ஆகியவற்றை கொண்டுள்ளன. இவை ஆண்டிபாஸ்மோடிக் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு சக்தியாக செயல்பட்டு சுருக்கப்பட்ட குடல் தசைகளை தளர்த்த உதவுகிறது. பெருஞ்சீரகம் விதைகள் குடலில் உள்ள தேவையற்ற நுண்ணுயிரிகளின் எண்ணிக்கையை குறைப்பதன் மூலம் செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது. கனமான உணவுக்கு பிறகு ஒரு டீஸ்பூன் பெருஞ்சீரகம் செரிமானத்தை மேம்படுத்தும்.
தனியா - பாக்டீரியா எதிர்ப்பு சக்தி
தனியா விதைகள் ஆன்டி பாக்டீரியல் பண்புகளை வெளிப்படுத்துகின்றன. இது ஆரோக்கியமான குடல் நுண்ணுயிரிகளை ஆதரிக்க செய்கிறது. ஆக்ஸிஜனேற்ற தன்மை கொண்டதால் உடலில் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை அகற்ற செய்கிறது, வீக்கத்தை குறைக்கிறது. நறுமணமிக்க இந்த விதைகள் சக்திவாய்ந்தவை. இது செரிமான செயல்முறையை துரிதப்படுத்தி வாயுவை அகற்றுகிறது.
ஏலக்காய் - பன்முக பயன்கள்
ஏலக்காய் இந்திய உணவு வகைகளில் சேர்க்கப்படும் நறுமணமிக்க மசாலா. தனித்துவமான சுவையை கொண்டுள்ள இது இனிப்பு மற்றும் காரம் இரண்டிலும் சேர்க்கப்படுகிறது. இதில் உள்ள பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, ஆக்ஸிஜனேற்ற, அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் டையூரிடிக் பண்புகள் உள்ளன. உணவுக்கு பிறகு வாயுவை குறைக்க இது உதவும். இது டையூரிடிக் என்பதால் அதிகப்படியான திரவங்களை வெளியேற்ற செய்கிறது, இதனால் வீங்கிய உணர்வும் குறைகிறது.
முக்கிய சிறப்பம்சங்கள்
- இஞ்சி: இரைப்பை இயக்கத்தை மேம்படுத்தி, வாயு மற்றும் வீக்கத்தை குறைக்கும்.
- சீரகம்: பித்த உற்பத்தியை அதிகரித்து செரிமானத்தை மேம்படுத்தும்.
- பெருஞ்சீரகம்: குடல் தசைகளை தளர்த்தி, தேவையற்ற நுண்ணுயிரிகளை குறைக்கும்.
- தனியா: ஆன்டி பாக்டீரியல் பண்புகளுடன் செரிமானத்தை துரிதப்படுத்தும்.
- ஏலக்காய்: வாயுவை குறைத்து, அதிகப்படியான திரவங்களை வெளியேற்றும்.