"சுவர் இருந்தால்தான் சித்திரம் வரைய முடியும்" என்பது உண்மை. நம் உடல் ஆரோக்கியமே எல்லாவற்றிற்கும் அடிப்படை. இன்றைய காலகட்டத்தில் நம் உணவுப் பழக்கவழக்கங்களால் ஏற்படும் இன்ஃப்ளமேஷன், பல நோய்களுக்குக் காரணமாகிறது. இந்த பிரச்சனைகளைச் சரிசெய்து உடலை ஆரோக்கியமாக மாற்ற, நாம் எடுத்துக்கொள்ளும் ஒவ்வொரு உணவிலும் கவனம் செலுத்துவது அவசியம். இயற்கையான, சத்தான உணவுகள் மூலம் நாம் ஆரோக்கியத்தை மீட்டெடுக்கலாம். குறிப்பாக, புதினா ஜூஸ் போன்ற எளிய செய்முறைகள் மூலம் உடல் நலனை மேம்படுத்த முடியும். ஆன்மீக ரீதியாகவும், முருகப் பெருமானின் அருளைப் பெறவும் உடல் ஆரோக்கியம் மிக முக்கியம். தமிழ் கலாச்சாரத்தில் உடல் நலன் பேணுவது ஜோதிட பலன்களைப் பெறவும், ஆறுபடை வீடுகளை தரிசிக்கவும் துணை புரியும்.
புதினா ஜூஸ் செய்யும் முறை
தேவையான பொருள்கள்:
- புதினா இலைகள்: ஒரு கைப்பிடி
- தேங்காய் துண்டு: ஒன்று (சிறியது)
- இஞ்சி: ஒரு துண்டு (தோல் சீவியது)
- வெல்லம்: ஒரு ஸ்பூன்
- ஏலக்காய்: ஒன்று
- தண்ணீர்: இரண்டு டம்ளர்
செய்முறை:
- புதினாவை காம்புகளை நீக்கிவிட்டு, இலைகளை மட்டும் தனியாகப் பிரித்து நன்கு கழுவி சுத்தம் செய்யவும்.
- ஒரு மிக்ஸி ஜாரில் சுத்தம் செய்த புதினா இலைகள், சின்ன சின்னதாக நறுக்கிய தேங்காய் துண்டு, தோல் சீவிய இஞ்சி, ஒரு ஏலக்காய் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும்.
- இரண்டு டம்ளர் தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு அரைத்து ஜூஸாக எடுத்துக் கொள்ளவும்.
- அரைத்த ஜூஸை வடிகட்டவும். வடிகட்டிய பிறகு ஒரு ஸ்பூன் வெல்லம் சேர்த்து நன்கு கலக்கி பருகவும்.
- இந்த ஜூஸை தினமும் குடும்பத்தில் உள்ள அனைவரும் அருந்துவதன் மூலம் உடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம்.
இந்த புதினா ஜூஸின் முக்கிய நன்மைகள்
புதினா சேர்ப்பதன் பயன்கள்:
- ★ மென்தால் பண்புகள் உடலுக்கு குளிர்ச்சி தரும்.
- ★ புத்துணர்ச்சிக்கு மிகச்சிறந்த உணவு.
- ★ மூளை மற்றும் உடல் புத்துணர்ச்சியுடன் இருக்கும்.
- ★ வாய் துர்நாற்றத்தை குறைக்கும்.
- ★ ஜீரணத்தை மேம்படுத்தும், உடல் எடையைக் குறைக்க உதவும்.
- ★ உடல் கழிவுகளை வெளியேற்றும்.
இஞ்சி சேர்ப்பதன் பயன்கள்:
- ★ ஆண்ட்டி பாக்டீரியல், ஆன்டி இன்ஃப்ளமேட்டரி, ஆன்டி வைரல் பண்புகள் நிறைந்தது.
- ★ சளி பிரச்சனைகளை சரி செய்யும்.
- ★ ஜீரண உறுப்புகளை பலப்படுத்தும்.
- ★ வயிறு சார்ந்த பிரச்சனைகளை சரிசெய்யும்.
- ★ சித்தர்கள் காலையில் இஞ்சி சாப்பிட பரிந்துரைத்தனர்.
ஏலக்காய் சேர்ப்பதன் நன்மைகள்:
- ★ ஆற்றல் வாய்ந்த ஆன்டி ஆக்சிடென்ட்கள் நிறைந்தது.
- ★ புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகள் கொண்டவை.
- ★ பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் பல நோய்களுக்கு மருந்தாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
- ★ புற்றுநோய் செல்களை எதிர்த்துப் போராடும் ஆற்றல் கொண்ட விதைகள்.
தேங்காய் சேர்ப்பதன் நன்மைகள்:
- ★ மிக ஆரோக்கியமான கொழுப்பு உணவாகும்.
- ★ தினமும் 30 கிராம் பச்சையாகச் சாப்பிடுவது நல்லது.
- ★ முக்கியமான அமினோ அமிலங்கள் நிறைந்தது.
- ★ வாய்ப்புண் மற்றும் வயிற்றுப் புண்ணைச் சரி செய்யும்.
- ★ உடலுக்கு உடனடி ஆற்றலைக் கொடுக்கும்.
- ★ புண்கள், காயங்களை ஆற்றும் ஹீலிங் பண்பு கொண்டது.
வெல்லம் சேர்ப்பதன் நன்மைகள்:
- ★ நுண்ணூட்ட சத்துக்கள் மற்றும் இரும்புச்சத்து நிறைந்தது.
- ★ நுரையீரலில் தங்கியிருக்கும் சளியை வெளியேற்றும் தன்மை கொண்டது.
- ★ உடல்நலனுக்கு நன்மை பயக்கும் இனிப்பு.
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள் (FAQ)
முடிவுரை
உங்கள் குடும்பத்தின் ஆரோக்கியத்திற்கு இந்த புதினா ஜூஸ் ஒரு சிறந்த வழியாகும். உடல் ஆரோக்கியம் சீராக இருக்கும்போதுதான் ஆன்மீக சிந்தனைகளிலும், முருகப் பெருமானின் அருளைப் பெறவும், ஆறுபடை வீடுகளை தரிசிக்கவும் முழு கவனம் செலுத்த முடியும். ஜாதக பலன்களை அறிந்து ஜோதிட ஆலோசனை பெறுவது போல, உடல் ஆரோக்கியத்திலும் கவனம் செலுத்துவது அவசியம். தமிழ் மரபில் உணவுக்கும் உடல்நலத்திற்கும் முக்கியத்துவம் உண்டு. இந்த எளிய செய்முறையை பின்பற்றி உங்கள் குடும்பத்தை ஆரோக்கியமாக மாற்றியமைக்கலாம்.
பொறுப்பு துறப்பு: இந்த கட்டுரையில் சொல்லப்பட்டவை தகவல் நோக்கங்களுக்காகவே. இது எந்தவித மருந்து மற்றும் மருத்துவரின் சிகிச்சைக்கு இணையான ஒன்று அல்ல. இதன் உண்மை தன்மை, செயல் திறன் மற்றும் துல்லியம் ஆகியவற்றுக்கு சமயம் தமிழ் பொறுப்பாகாது.