நெல்லிக்காய், இயற்கையின் அற்புதமான ஊட்டச்சத்து களஞ்சியம், உடலில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவும் ஒரு சிறந்த உணவாகும். ஆயுர்வேத மருத்துவத்தில் முக்கியத்துவம் வாய்ந்த நெல்லிக்காயில் வைட்டமின் சி, பாலிஃபீனால்கள், ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் டானின்கள் நிறைந்துள்ளன. ஆரோக்கியமான வாழ்வுக்கான தேடலில், இயற்கையான வழிகளை நாம் எப்போதும் நாடி வருகிறோம். இந்த கட்டுரையில், உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பல மடங்கு அதிகரிக்க உதவும் நெல்லிக்காயின் 5 அற்புதமான கலவைகளை பற்றி காண்போம். உங்கள் உடல் ஆரோக்கியம் மேம்படவும், ஜோதிட ரீதியான நன்மைகளை பெறவும் இத்தகைய இயற்கை மருத்துவ குறிப்புகள் பெரிதும் உதவும்.
5 சிறந்த நெல்லிக்காய் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கலவைகள்
- 1. நெல்லிக்காய் மற்றும் தேன்: நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பல மடங்கு அதிகரிக்கும் ஒரு சிறந்த இயற்கை மருந்து.
- 2. நெல்லிக்காய் மற்றும் மஞ்சள்: வெள்ளை இரத்த அணுக்களின் செயல்பாட்டை அதிகரித்து, வீக்கத்தைக் குறைக்கும்.
- 3. நெல்லிக்காய் மற்றும் இஞ்சி: இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தி, சளி, காய்ச்சல் போன்றவற்றை எதிர்த்துப் போராடும்.
- 4. நெல்லிக்காய் மற்றும் எலுமிச்சை: உடலில் உள்ள நச்சுக்களை வெளியேற்றி, சருமப் பொலிவை மேம்படுத்தும்.
- 5. நெல்லிக்காய் மற்றும் துளசி: மன அழுத்தத்தைக் குறைத்து, சுவாச ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் ஆயுர்வேத கலவை.
நெல்லிக்காய் தேன் உடன் சாப்பிடுவதன் நன்மைகள்
தினமும் வெறும் வயிற்றில் நெல்லிக்காய் சாறு குடிப்பது நன்மை பயக்கும் என்றாலும், தேனுடன் சேர்த்து சாப்பிடும் போது அதன் பலன்கள் மேலும் அதிகரிக்கும். வைட்டமின் சி, ஆன்டி ஆக்சிடன்ட்கள் மற்றும் ஆன்டிபாக்டீரியல் பண்புகள் நிறைந்த நெல்லிக்காய் மற்றும் தேன் கலவை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் இயற்கையான மருந்தாகும். தேன் தொண்டைக்கு இதமளித்து, குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதோடு உடனடி ஆற்றலையும் தருகிறது. இந்த இயற்கை டானிக் தொற்றுக்களை எதிர்த்துப் போராடி, வீக்கத்தைக் குறைத்து, சுவாச ஆரோக்கியத்தையும் ஆதரிக்கிறது.
எப்படி சாப்பிடலாம்:
- நெல்லிக்காயை தேனில் ஊறவைத்து சாப்பிடலாம்.
- நெல்லிப்பொடியை (1 டீஸ்பூன்) தேனில் கலந்து வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடலாம்.
- நெல்லிச்சாற்றை தேனில் கலந்து காலையில் வெறும் வயிற்றில் குடிக்கலாம்.
நெல்லிக்காய் தேன் கலவையை வீட்டிலேயே தயாரித்து பயன்படுத்துவது பாதுகாப்பானது.
நெல்லிக்காய் உடன் மஞ்சள் சேர்த்து சாப்பிடுவதன் நன்மைகள்
வைட்டமின் சி நிறைந்த நெல்லிக்காயும், குர்குமின் நிறைந்த மஞ்சளும் உடலுக்கு அற்புதமான நன்மைகளை அளிக்கின்றன. இவை இரண்டுமே உடலில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க செய்கின்றன. நெல்லிக்காயும் மஞ்சளும் சேர்த்து சாப்பிடும் போது உடலில் வெள்ளை இரத்த அணுக்களின் செயல்பாட்டை அதிகரித்து, உடலில் உள்ள கழிவுகளை நீக்கி, வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது. மேலும், சுவாச ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்தும்.
எப்படி சாப்பிடலாம்:
- ஒரு டீஸ்பூன் நெல்லிக்காய் பொடி அல்லது நெல்லி சாற்றுடன் ஒரு சிட்டிகை மஞ்சள் கலந்து வெதுவெதுப்பான நீரில் சேர்த்து காலையில் குடித்து வரலாம்.
நெல்லிக்காய் உடன் இஞ்சி சாப்பிடுவதன் நன்மைகள்
இஞ்சி மற்றும் நெல்லிக்காய் கலவை உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது. இஞ்சி இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தி, வீக்கத்தை எதிர்த்துப் போராடும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. வைட்டமின் சி மற்றும் ஆன்டிஆக்சிடன்ட்கள் நிறைந்த நெல்லிக்காய், உடலின் இயற்கையான பாதுகாப்பு அமைப்பை மேலும் பலப்படுத்தும். இந்த சக்திவாய்ந்த கலவை சளி, காய்ச்சல் போன்ற பொதுவான நோய்களில் இருந்து பாதுகாப்பளிக்கும்.
எப்படி சாப்பிடலாம்:
- 2 டீஸ்பூன் நெல்லிச்சாற்றுடன் அரை டீஸ்பூன் துருவிய இஞ்சி அல்லது இஞ்சிச்சாறு சேர்த்து வெதுவெதுப்பான நீரில் கலந்து குடிக்கலாம்.
நெல்லிக்காய் உடன் எலுமிச்சை சேர்த்து சாப்பிடுவதன் நன்மைகள்
வைட்டமின் சி சத்து நிறைந்த எலுமிச்சை மற்றும் நெல்லிக்காய் இரண்டும் உடலுக்கு சிறந்த நன்மைகளை அளிக்கின்றன. இவை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரித்து, உடலில் உள்ள நச்சுக்களை வெளியேற்ற உதவுகின்றன. மேலும், சருமத்தை பளபளப்பாக வைத்திருக்கவும் இவை துணை புரிகின்றன. நெல்லிக்காய் சாறு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு கலவையை வெறும் வயிற்றில் குடிப்பதால் வெள்ளை இரத்த அணுக்கள் வலுவடைந்து, ஒட்டுமொத்த உடல் ஆரோக்கியமும் மேம்படும்.
எப்படி சாப்பிடலாம்:
- 2 டீஸ்பூன் நெல்லிக்காய் சாற்றுடன் 2 டீஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு கலந்து வெதுவெதுப்பான நீர் சேர்த்து காலையில் வெறும் வயிற்றில் குடிக்கலாம்.
நெல்லிக்காய் உடன் துளசி சேர்த்து சாப்பிடுவதன் நன்மைகள்
துளசி மற்றும் நெல்லிக்காய் இரண்டும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவும் சிறந்த ஆயுர்வேத மூலிகைகள். இவை தொற்றுக்களை எதிர்த்துப் போராடி, மன அழுத்தத்தைக் குறைத்து, சுவாச ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகின்றன. துளசியில் ஆன்டிபாக்டீரியல், ஆன்டிவைரல் மற்றும் அடாப்டோஜெனிக் பண்புகள் உள்ளன. நெல்லிக்காயில் வைட்டமின் சி மற்றும் ஆன்டிஆக்சிடென்ட்கள் அதிக அளவில் உள்ளன. இந்த இரண்டையும் சேர்த்து டீ போல குடிப்பதால் பல நன்மைகள் கிடைக்கும்.
எப்படி எடுக்கலாம்:
- சில துளசி இலைகளை தண்ணீரில் கொதிக்க வைத்து, சிறிது நேரம் கழித்து 1-2 டீஸ்பூன் நெல்லிக்காய் சாறு அல்லது பொடி சேர்க்கவும்.
- அடுப்பிலிருந்து இறக்கி, தேவையெனில் சிறிது தேன் சேர்த்து சூடாக டீ போல வெறும் வயிற்றில் குடிக்கலாம்.
முக்கிய குறிப்பு
நெல்லிக்காய் மற்றும் அதன் கலவைகள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க சிறந்த வழிகளாகும். வளரும் குழந்தைகளுக்கும் அனைவருக்கும் ஏற்ற வைட்டமின் சி சத்து கொண்ட நெல்லிக்காயை அடிக்கடி உணவில் சேர்ப்பது ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைக்கு வழிவகுக்கும். ஜோதிடம் 360 வலைத்தளம் வழியாக, உங்கள் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைக்கு வழிகாட்டும் இத்தகைய தகவல்களை தொடர்ந்து பெறலாம். தமிழ் கலாச்சாரத்தில் உடல் ஆரோக்கியமும் ஆன்மீக நலமும் ஒருங்கே போற்றப்படுகின்றன. முருகன் அருளால் அனைவரும் ஆரோக்கியமாக வாழ வாழ்த்துகிறோம்.